16(金)までお盆休みいたします

毎日暑い日が続いています。勝手ながら、8月14日(水/定休日)から8月16日(金)までの3日間、お盆休みを頂戴いたします。開店は8月17日(土)からとなります。夏バテするこの時期こそ、元気の素となるおむすびを食べにいらしてください! ...

やまの畑とまちの食卓をつなぐ「鳴子よいっこ便」が始動会員募集中!

食べ手（消費者）と作り手（農家）をつないで地域で農業を支えるCSA活動として、仙台と鳴子の２地域で「鳴子よいっこ便」を7月から試行することにしました。食べ手の皆さんに、山間で育まれた野菜・加工品を農家が安心して生産できる価格で予約購入する契...

鳴子の米プロジェクト「１４年目の田植え交流会」を，令和元年5月25日（土）に山形県との県境，宮城県鳴子温泉中山平で行います。田植え後には，ゆきむすびのおむすびやどぶろくも！令和元年5月22日（水）まで参加者を募集しています。ぜひ，ご参加く...

むすびやをご愛顧いただき、ありがとうございます。ゴールデンウィーク期間中も多くの皆さんにご来店いただき、感謝申し上げます。さて、誠に勝手ながら、都合により5月12日(日)を臨時休業とさせていただきますので、ご了承賜りますようお願い申し上げ...

鳴子の米プロジェクトでは、これまで食べ手（消費者）と作り手（農家）をつないで、山間で育まれた米「ゆきむすび」を、農家が安心して生産できる価格で予約購入いただく仕組みをつくることで、地域で農業を支える活動－CSA－に取組んできました。そしてい...

今年も、むすびやをご利用いただきありがとうございました。年末は12月27日木曜日まで営業、28日から年末年始のお休みに入ります。来年の営業は、1月5日土曜日からとなります。当日お越しのお客様には温かい１品をサービスさせていただきます。 ...

鬼首地区では、長い間、自家採種しながら「鬼首菜(ずなっこ)」を栽培してきました。その独特の辛みと旨みのある美味しさが愛され、冬から春にかけての食卓を彩ってきました。しかし、今では栽培する家は少なくなり、このままでは消えてしまうかもしれません...

第2回CSA塾は、若者を中心に『生業の「支え手」「担い手」として何ができるのか』について話し合う場にしました。セッション1では、宮城学院女子大学の学生さん達が手がけた「農業資源調査」から、畑作物の状況や農家の野菜作りへの思い等について発表が...

鬼首菜は、鬼首地区で昔から自家採種によって作られてきた「伝統野菜」です。独特の辛みと旨みのある美味しい鬼首菜ですが、今は作る農家も２軒だけ。この鬼首菜を復活し活用していきたいと、地域の皆さんで力を合わせて「鬼首菜(ずなっこ)隊」を組織し活動...

むすびやでは、土曜日、日曜日限定で、定食「小昼ランチ」を始めております。お好きなおむすび2個と、煮物の小鉢、漬物、味噌汁がセットになって、料金は 800円(税込)です。１日15～20食の限定となりますので、お早めにどうぞ。また、むすびや...